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保育士をしながら、夫と二人、まったりと過ごす日々のコトを気ままに綴っています。 
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"poppies" Skin
by Animal Skin
2008年 09月 15日 ( 2 )
Top▲
里山さんぽ。
・・・・・つづき

帰り際、パン屋さんのオーナーらしき方がアルバムを見せてくれました。
この辺りによく出没するカモシカだそうです。
十数頭もいるそうで、それぞれに「三郎」や「重吉」など名前がついてました。笑

ちょっと前まで、この辺りは全く手入れがされていない、
放置された山林だったそう。
それを人が間伐など手入れしたことで、森に光が射し、木も大きく育ち、
カモシカを始め、野うさぎや、イノシシなどいろんな動物が住むようになったそうです。

お店の向かいには里山が広がり、散策していいとのことで
車を置かせてもらい、早速行ってみました。

b0157216_8523811.jpg


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Top▲ by rei-1127 | 2008-09-15 09:43 | 風景
薪窯工房 木の葉。
きのう、前から行ってみたいなあと思っていたパン屋さんへ
行ってきました。
うちから車で30分ほど行った青梅の杜に、この春出来たパン屋さんです。

細い路地を入り、山に向かって進んでいくと、、、

b0157216_7235369.jpg
緑の中に素敵な建物が現れました。
薪窯工房 木の葉
オーストリアのアルプスの村に建つ古い薪窯を本場の職人の手で再現、、、
青梅の杜から伐り出す薪でパンを焼いている 
そう。

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Top▲ by rei-1127 | 2008-09-15 08:34 | cafe
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