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保育士をしながら、夫と二人、まったりと過ごす日々のコトを気ままに綴っています。 
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"poppies" Skin
by Animal Skin
きょうのごはん。
相変わらず、週に一度、近所のファーマーズセンターへ行って、
あれこれ新鮮野菜を買うことを楽しみにしています♪

b0157216_21401217.jpg
きょうは冬瓜を買ってきました。

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ひき肉も入れて、とろっとしたスープに。

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メインは手羽元とれんこんのこっくり煮。


きのうのはなまるマーケットの特集はれんこん。
れんこんにはこんなパワーがあるそう。

・レンコンポリフェノール
 リンパ球の機能を高め免疫力アップ!
・ビタミンC
 美肌効果・風邪の予防!
・ムチン
 消化吸収を高め疲労回復!


優秀ですね~

れいこという名前が故に日頃学童の子ども達から
「れんこん」と呼ばれていることもあり、妙に親しみを覚えます。笑

Top▲ by rei-1127 | 2010-09-15 22:02 | うちごはん
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