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まくわうり。

先日、いつものように朝ごはんのバナナ(まだ続いてます。。)を
食べようとしたら、、、

買うのをすっかり忘れていて、珍しく切らしてしまいました。
どんなに遅く帰ってきても、コンビニで買ったりして、
よっぽどのことがない限り、切らすことはなかったのに。

なにか代わりになるものないかなあ、と冷蔵庫を覗いたら
夫が頂いてきたまくわうりを発見。

袋にはメロンって書いてあるけど、まくわうりだよ、と言っていたなあ。
でも、メロンの仲間だし食べてみよう!と、
初のまくわうりをデザートのように食べようとしたら、、、


まくわうり。_b0157216_941731.jpg
スプーンですくおうとしてもがりがりと硬く、
かろうじて取れた身は甘さがほとんどなくて、
はっきり言って美味しくないっ。

なんだコレ、食べるのがまだ早かったのかなあ、、と思いながら
捨てるのはもったいないし、どうしようと考えて、、、
以前義母にもらったメロンの漬け物を思い出し、浅漬けにしてみることに。


まくわうり。_b0157216_9443658.jpg
これがほんのり甘くてしゃきしゃきしていてとっても美味しい♪

帰ってきた夫に「美味しくなかったから漬け物にしてみたんだ!」と
得意気に経緯を話すと、、、

「渡すとき、『漬け物にして食べるんだって』って言ったじゃん。」
って言われてしまいました。

相変わらず全然人の話を聞いていないわたしですが。。。
初めて食べたまくわうり漬け、くせになる味で大好きになりました。
意識して見ていなかったけど、この辺でも売っているのかなあ。
by rei-1127 | 2009-07-21 09:54 | food

保育士をしながら、夫と二人で過ごす日々のコトを気ままに綴っています。 


by rei-1127
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