いつも拝見している地元の方のブログに紹介されていた、
Cafeに行って来ました。
10月2日にopenしたばかりの、
うちから車で10分ほどのところにある
みつばちファームカフェ。
どこら辺がカフェ?という感じですが、ここは以前製茶工場だったところで、
そのまま建物を使ったようです。
広い台地のまん中にあります。
ここに
養蜂場が越してきて、その中にカフェもopenしました。
蜂の巣をイメージした、とても可愛らしい入り口。
そして明るく広々とした素敵な店内。
女性のオーナーさんがお一人で切り盛りされていました。
はちみつを使ったお菓子や飲み物など、美味しそうなメニューがいっぱい。
ランチは2種類で、ひとつずつ頂くことに。
夫はパンケーキプレート。
はちみつをたっぷりかけて♪
わたしは野菜のグリル焼きとステーキプレート。
野菜ははちみつでグリルしてあるそう。甘くて美味しかった♪
コーヒーも好みの味でした。
窓の外にはみつばちの巣箱があり、蜂が出入りしているのが見られます。
ちょうど養蜂場の社長さんがいらして中を取り出し、
蜜をすくって味見させてくださいました。
濃厚で美味しいっ
いろんな種類のはちみつやプロポリスなどの販売もしています。
シンプルなインテリアに、窓から見える山や空が映えて、とてもいい空間でした。
こんな素敵なカフェが、近くに出来て嬉しいなー。