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保育士をしながら、夫と二人、まったりと過ごす日々のコトを気ままに綴っています。 
by rei-1127
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by Animal Skin
みつばちファームカフェ @あきる野
いつも拝見している地元の方のブログに紹介されていた、
Cafeに行って来ました。

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10月2日にopenしたばかりの、
うちから車で10分ほどのところにあるみつばちファームカフェ
どこら辺がカフェ?という感じですが、ここは以前製茶工場だったところで、
そのまま建物を使ったようです。

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広い台地のまん中にあります。
ここに養蜂場が越してきて、その中にカフェもopenしました。

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蜂の巣をイメージした、とても可愛らしい入り口。

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そして明るく広々とした素敵な店内。
女性のオーナーさんがお一人で切り盛りされていました。

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はちみつを使ったお菓子や飲み物など、美味しそうなメニューがいっぱい。

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ランチは2種類で、ひとつずつ頂くことに。

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夫はパンケーキプレート。

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はちみつをたっぷりかけて♪

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わたしは野菜のグリル焼きとステーキプレート。
野菜ははちみつでグリルしてあるそう。甘くて美味しかった♪

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コーヒーも好みの味でした。

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窓の外にはみつばちの巣箱があり、蜂が出入りしているのが見られます。

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ちょうど養蜂場の社長さんがいらして中を取り出し、
蜜をすくって味見させてくださいました。

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濃厚で美味しいっ

いろんな種類のはちみつやプロポリスなどの販売もしています。

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シンプルなインテリアに、窓から見える山や空が映えて、とてもいい空間でした。
こんな素敵なカフェが、近くに出来て嬉しいなー。
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Top▲ by rei-1127 | 2013-10-09 22:25 | cafe
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