ヒビノコト。

母と奥多摩へ行った日、
夫は朝4時に家を出て同僚と横須賀へ釣りに行っていました。

同僚はみな釣りをする人達なのだけど、
夫は船釣りをするのは初めて。

無事に釣れるかなあ、、と心配していたら、、

釣ってきました！
カワハギやオニカサゴなど可愛い魚を８匹。
みんなの中では一番少なかったみたいだけど、
釣れて良かったね！

同僚にやり方を聞いてきたとのことで、
早速さばいてくれました。

カワハギって名の通り、綺麗に皮が剥げるんですね～
見ていて面白そうでした。

刺身包丁ではないので、切り辛そうでしたが、、、
なんとかお刺身になりました！
カワハギのお刺身って珍しいそう。

たたいた肝。
醤油をたらし、ソースにして頂きます。
これがまた絶品！

残りの魚は実家にお裾分けしました。

船酔いでかなり大変だったようだけど、、、
それを差し引いてもすごく楽しかったそう。

夫の数多ある趣味の中に新たに『釣り』が加わりそうかな。。

きょうは母が来て、奥多摩へドライブしてきました。

お昼はひさしぶりに蕎麦処　丹三郎へ。

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きょうはhちゃん、sちゃんと橋本で集合。

ランチはわたしのリクエストで『カフェ　こたつ』に行きました。
今度橋本に行く時があったらぜひ行ってみたい！と
前々から楽しみにしていたのです。

駅の近くにありながら、ちいさなビルの３Fなので、
橋本に長く住んでいるhちゃんも知らなかったそう。







期待通りの、とても好きなテイストのカフェ。

ランチもヘルシーで美味しく、３人とも大満足♪

この後、hちゃんに近くのコストコへ連れて行ってもらい、
お買い物を楽しみました。
コストコは確かにお買い得なモノがいっぱいでかなり魅力的だけど、
ふたり暮らしの我が家にはどれも量が多過ぎて
結局買うモノはあまりないのですが、、、
あちこちで試食しながら（笑）見て廻るだけでも十分楽しい。

最後はhちゃんのおうちに寄せてもらって、遅くまでお喋り。
hちゃん、sちゃんは、１０年程前に一緒にアルバイトをしていた時の友です。
この友たちと会えたことはわたしにとって大きな収穫。
年齢もばらばらだし、今はみんな違う仕事をしているけど、
いつ会っても違和感を感じることなく、心地良さにとっぷり浸れるのです。
きょうも改めてその心地良さを実感したひとときでした。


*　同じくバイト仲間だったＴちゃんが
　　21日～栃木・益子にあるSTARNETにて、展示会を行います。
　　とても素敵な作品です。行かれそうな方、ぜひ！

きのうはトマト鍋。
いつもお世話になっているコチラのレシピで。

レシピではトマト１個だったけど、
夫が大のトマト好きなので、大サービスで（笑）２個入れました。
湯剥きしたトマトを、崩しながらいただきます。

とっても簡単で、とっても美味しい。
トマト好きにはたまらない鍋です。

そして、きょうは残ったスープにご飯、チーズ、卵を加え、
オムライス風リゾットに。


こちらもトマト鍋に負けないくらい絶品でした！

夕方、車から見た空。

きのうからずっと降り続いていた雨も午後からようやく上がり、、
一面覆われた雲の下から明るい空が見えました。

後ろの方角の空はもっともっとキレイだったのだけど、
写真に撮るのが難しかった！　残念。。

さて、そんな空を眺めながら向かった先は、、、

一度行ってみたいと思っていた、HANG cafe。
うちから車で１時間ほど行った埼玉県　ふじみ野市にあります。



夫はロイヤルミルクティー　＋　ズコット。
わたしはカフェラテ　＋　抹茶シフォン。
とーっても美味しかったです！
夫はミルクティーをひと口飲むたびに、あまりの美味しさに唸っていました。笑

キレイなラテアートが描かれたカフェラテ。
たっぷりの量も嬉しい♪

写真はテーブルまわりのみOKだったので、
素敵なお店の雰囲気が伝えられないのが残念ですが、、
フランスで買い付けた家具や照明、雑貨が並んだ店内は
なんとも優しく、癒される空間でした。
（奥のコーナーはアンティーク雑貨のshopになっています）

まだ若いオーナー夫妻もとても感じよく、大満足でお店を後にしました。

気軽に行ける距離ではないし、土日のみのopenなので、
なかなか行くのは難しいけれど、、
そんな距離感がいいのかも。
またタイミングがぴたりと合う時が来るといいな。